В каких продуктах содержится витамин К?

Категория: 
Здоровье

Ответ редакции
0
+


-

Витамин К — это жирорастворимый витамин, какой выполняет бездна функций в человечьем организме. В частности, он необходим для свертываемости крови, а также для здоровья костей и сердца.

В каких продуктах содержится витамин К?

Витамин K имеет две натуральные формы: K1(филлохинон)и K2(менакинон). K1 составляет большую часть используемого людом витамина К и содержится в зеленых овощах, например в шпинате, различных видах капусты и листовой зелени, а также в соевом и кукурузном маслах. K2 синтезируется бактериями в кишечнике, и его можно получить из мяса, яиц и молочных провиантов. Для организма важны обе формы витамина К.

Зачем надобен витамин К?
Детальнее
Особо богаты витамином К вытекающие продукты:
зелень петрушки — 1640 мкг/100 г;
листья изумрудного чая — 964 мкг/100 г;
свежий шпинат — 464 мкг/100 г;
базилик — 418 мкг/100 г;
кинза, свежий кориандр — 310 мкг/100 г;
зеленый лук — 207 мкг/100 г;
говяжья печень — 106 мкг/100 г;
треска — 99 мкг/100 г;
капуста брокколи — 210 мкг/100 г;
брюссельская капуста — 170 мкг/100 г;
белокочанная капуста — 92 мкг/100 г;
спаржа — 41,6 мкг/100 г;
чернослив — 26 мкг/100 г;
огурец — 17 мкг/100 г;
морковь — 13 мкг/100 г;
курица — 9,8 мкг/100 г.
Витамин К важнецки сохраняется после обработки провиантов: утраты при заморозке составляют 30%, а при термическом воздействии — не более 5%.
Нутриент важнецки усваивается организмом. При нормальном питании взрослый человек получает от 50 до 250 мкг витамина К в сутки, что соответствует нормам потребления. Ухудшить его усвоение может зачисление некоторых лекарств, больше антикоагулянтов.

Чего-то не хватает. Главнейший терапевт РФ наименовала знаки дефицита витаминов
Детальнее

Какая норма потребления витамина К?

Нормы суточной надобности в витамине К зависят от возраста:
с рождения и до трех лет — 30 мкг;
4-7 лет — 55 мкг;
8-11 лет — 60 мкг;
12-14 лет — 80 мкг для мальчишек, 70 мкг для девочек;
15-18 лет — 120 мкг для юношей, 100 мкг для барышень;
взрослые — 120 мкг.
[b]Ключи:

https://cgon.rospotrebnadzor.ru/

https://ria.ru/
Оцените материал
Источник : https://aif.ru/health/life/v-kakih-produktah-soderzhitsya-vitamin-k