Правда ли, что пить кофе с молоком вредно?

Категория: 
Блюда и напитки

Ответ редакции
0
+


-

Многие люд среди прочих напитков отдают предпочтение кофе. Некто любит агатовый кофе, а некто — кофе с молоком или сливками. Однако эксперты предупреждают, что пить кофе с молочными провиантами нежелательно.

Почему лекари не рекомендуют пить кофе с молоком?

Кофе изображает ключом полифенолов. Это таковские соединения, какие могут защитить ваш организм от развития некоторых обликов онкологических заболеваний, а также от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и нейродегенеративных заболеваний. Кофе ускоряет мена веществ, содержит антиоксиданты, а также тонизирует. В умеренных количествах употребление кофе здорово.

Молоко изображает ключом белка и кальция. Без него невозможен нормальный рост и развитие опорно-двигательной системы человека. Однако сочетать кофе с молоком не надобно, потому что казеин(молочный белок)уменьшает активность танинов(антиоксидантов, содержащихся в кофе). То есть белки связываются с полифенолами в кофе и уменьшают их усвоение. Кроме того, кофе с молоком бедственнее переваривается в желудке.

Какой кофе почитается самым опасным для сердца?
Детальнее
А еще кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева пояснила, что в крепкой связке «танины плюс казеин» могут образоваться нерастворимые соединения. Они оставляют отстой, какой впоследствии может стать камнями в почках.
https://www.rbc.ru
Оцените материал
Источник : https://aif.ru/health/food/pravda_li_chto_pit_kofe_s_molokom_vredno