Заверните две! Гастроэнтеролог рассказала, какая шаурма полезна

Аромат этого блюда бойкого приготовления, каким торгуют утилитарны у всякого метрополитен, слышен издале. Он дразнит и манит скорее прийтись, купить и съесть этот аппетитный пакет из лаваша, мяса и овощей. Однако те, кто беспокоится о своем здоровье, будто правило, обходят подобные искусы палестиной. А стоит ли настолько поступать, aif.ru рассказала врач-гастроэнтеролог, гепатолог длиннейшей категории, заведующая отделением гастроэнтерологии Пушкинской больницы имени профессора Розанова В.Н, Мария Колесникова.

Оказывается, это всеми боготворимое, однако зачастую порицаемое диетологами блюдо фаст-фуда вовсе не изображает «мусорной» едой. Более того, наш эксперт считает шаурму почитай идеальным перекусом. Алкая, безусловно же, есть и нюансы.

Мясо не повинно. Эксперт рассказал, что влияет на стоимость шаурмы
Детальнее
«Сама идея этого блюда — попросту отличная, ведь в нем есть и белки, и жиры, и углеводы, причем все они сбалансированы, итого в меру, — говорит Колесникова. — При этом измерить клетчатки представлен свежими овощами, мясо, будто правило, курицей, и углеводы — не в облике гладкой белокипенной булки, а в облике филигранного лаваша. И алкая по правилам пищеварения не следует смешивать углеводы с белком, размеры углеводов в настоящем случае столь незначительны, что это можно не учитывать».
Настолько что?Дождаться обеденного интервала и со всех ног бежать к киоску за шаурмой?Не торопитесь, потому что по мнению нашего эксперта, хоть идея этого блюда и важна, однако вот исполнение подкачало — все это здоровое сочетание перечеркивает жирный соус из кетчупа и майонеза. Ага и качество мяса зачастую может оставлять важнейшего.

Однако если шаурму вы кухарите дома, и вместо жирного соуса с трансжирами кладете домашний соус на основе сметаны или йогурта, то от такового перекоса вашему организму будет беспрерывная прок.

Меняем моды. Врач рассказала, будто кормиться, чтобы сохранить молодость
Детальнее
Гастроэнтеролог вспомянула и про гамбургеры, с какими ситуация аналогичная — они тоже могли бы пятерка прийтись для перекуса, если бы на уровне исполнения изначально важная идея не дала бы сбой. Излишне возвышенна калорийность бутерброда, плюс трансжиры, содержащиеся в соусе, лишают продукт пользы. «Если очень охота, то изредка, безусловно, такую еду позволить себе можно, однако всего не увлекаться чрезмерно», — резюмирует Мария Колесникова. — Однако опять же, кухарничая бургеры дома, из качественных и полезных провиантов, можно довести хорошую идею до интеллекта.

Что дотрагивается идеального мяса, какое пятерка подойдет для приготовления будто бургера, настолько и шаурмы, то к нему эксперт относит курицу, индейку, говядину, телятину и баранину, а вот свинину советует вовсе исключить из рациона, настолько будто это, по её мнению, один-одинехонек из самых вредных провиантов алкая бы за счет гормона роста, содержащегося в ней в огромных количествах. Собственно этот гормон изображает основной причиной развития воспаления, набухания мануфактур, гипертрофии жировой материи, приводящей к ожирению и т.д.
Оцените материал
Источник : https://aif.ru/health/life/zavernite_dve_gastroenterolog_rasskazala_kakaya_shaurma_polezna