Зима — непростой стадия для здоровья всех без исключения, однако необычно — для пожилых людей. Будто поддержать здоровье?Об этом aif.ru рассказала Главнейший внештатный гериатр Минздрава России Ольга Ткачева:
Зимой людам пожилого возраста очень надобен витамин С, какой содержится в свежих овощах, фруктах, ягодах и зелени. Суточная норма потребления свежих овощей и зелени — 400 г. Однако зимой пожилые люд с большей охотой предпочитают не свежие, а приготовленные овощи.
Большая термическая обработка разрушает кое-какие здоровые свойства. Восполнить дефицит витамина С позволят шиповник, облепиха, болгарский перец, чёрная смородина, все цитрусовые и киви.
Морковка и сало. Врач наименовала 7 необходимых зимой продуктов
Детальнее
Врозь следует упомянуть капусту: белокочанную, брокколи, брюссельскую. Она богата витамином С и даже в квашеном облике сохраняет все свои здоровые свойства.
Оцените материал
Источник : https://aif.ru/health/life/ustaete_geriatr_raskryla_kakogo_vitamina_ostro_ne_hvataet_pozhilym_zimoy
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter