Кому вредно есть квашеную капусту?

Категория: 
Здоровье

Ответ редакции
0
+


-

По мнению ученых, квашеная капуста — один-одинехонек из рекордсменов по содержанию витамина С. Ее беспрерывное употребление в пищу улучшает работу кишечника, помогает при мигрени и бессоннице, позитивно сказывается на расположении и почитается недурным оружием от похмелья. Однако даже у такового достопримечательного провианта есть свои противопоказания.

Какие противопоказания есть у квашеной капусты?

Отвечает врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков:

— Невозможно давать рекомендации по питанию не видая человека, однако мы все-таки постараемся с вами определить какие-то всеобщие рамки.
Возьмемся с того, что квашеная капуста содержит бездна бактерий и клетчатки, какие могут вызвать образование газов в нашем кишечнике и тем самым раздражать слизистую оболочку органов пищеварения. Поэтому в первую очередь она противопоказана людам с ярко-выраженной конфигурацией гастрита, язвой желудка и иными ярко сформулированными заболеваниями желудочно-кишечного большака или в стадия их обострения. Все девало в том, что клетчатка не переваривается в верхних отделах желудочно-кишечного большака, а переваривается в самом низу. В этих отделах, в гладкой кишке есть карманы(они зовутся дивертикулы), какие могут воспалиться.

Сколько квашеной капусты можно есть в день?
Детальнее
Не рекомендуется квашеная капуста пациентам с геморроидальными узлами. Топорная клетчатка может усилить кровотечение, необычно во времена обострения геморроя. У баб это очень дробная проблема.

Еще одна антипатичная особенность квашеной капусты заключается в возвышенном содержании соли, какая используется при приготовлении этого провианта. А будто знаменито, излишек соли приводит к заминке воды в организме, отекам, повышает давление, увеличивает риск мочекаменной немочи и других заболеваний почек. Кое-какие ученые предполагают, однако я с ними не абсолютно согласен, что излишек соли приводит к развитию рисков инфарктов и инсультов.

В большущем числе квашеная капуста содержит гистамин — вещество, какое выбрасывается в кровь при аллергии. Собственно из-за этого эта капуста увеличивает яркость проявления различных реакций(аллергических реакций)на иные аллергенные продукты. Также в ней содержится бессчетно витаминов группы В, какие в некоторых случаях могут вызывать онкологию. Поэтому, прежде чем есть квашеную капусту, я бы сдал разбор на витамин В, и, если в организме его чересчур бессчетно, тогда она не для вас.

Попросту, будто капуста. Врач о том, почему квашеные овощи пользительнее засоленных
Детальнее
Ну и в завершение отмечу, что квашеную капусту очень любят употреблять при похудении. Почитается, что это продукт с нулевой калорийностью. Это взаправду настолько. Однако человеку необходимо также поддерживать в норме численность углеводов, белков и настолько дальше, поэтому есть всего одну капусту — нерентабельно.
Оцените материал
Источник : https://aif.ru/health/food/komu_vredno_est_kvashenuyu_kapustu