Можно ли при диабете есть квашеную капусту?

Категория: 
Заболевания и лечение

Ответ эксперта
0
+


-

Сахарный диабет — заболевание, характеризующееся сбоем в усвоении инсулина клетками организма. На этом фоне всегдашне диабетикам рекомендуют пересмотреть свое кормежка с точки зрения включения в него углеводов. Причем зачастую исключают тут же и в абсолютном объеме лакомства — выпечку, конфеты, торты. Однако не все настолько попросту и с иными провиантами. Например, может возникнуть вопрос: а можно ли при диабете есть квашеную капусту. Ведь, например, при сердечных патологиях с ней стоит быть поопрятнее. Об этом aif.ru рассказала врач-эндокринолог клинико-диагностического фокуса «Мединцентр»(филиал ГлавУпДК при МИД России)Елена Губкина.
В рационе диабетиков важнее итого использовать неодинаковые овощи, однако они должны быть некрахмалистыми. И все сорта капусты фактически изображают разрешенными. Натурально, все зависит от варианта их приготовления. Настолько, например, если капусту жарят, то делать это важнее без масла или на очень небольшом его числе.
Квашеная же капуста глядит к числу низкокалорийных провиантов, какая к тому же выдается басистым гликемическим индексом, что полностью удовлетворяет основным требованиям к организации питания человека с диабетом. Кроме того, она богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Поэтому людам с диабетом включать в рацион квашеную капуту можно и даже надобно.
Что дотрагивается числа провианта, то здесь, будто и во всем, важна мера — не стоит использовать вяще 150 граммов подобный капусты в день.

Схлестнуться за глюкометр. При каких признаках надобно измерить сахар в крови?
Детальнее
Оцените материал
Источник : https://aif.ru/health/life/mozhno_li_pri_diabete_est_kvashenuyu_kapustu