Новости со всего интернета
Все новости

Какие заправки для салатов самые полезные?

Какие заправки для салатов самые полезные?

«АиФ. Здоровье» № 7. Будто защититься от клещей на даче и в городе?06/04/2021

Ответ эксперта
0
+


-

Отвечает диетолог Елена Борововая:

— Существует бездна заправок для салатов. Испробуем разобраться.

Растительные нерафинированные масла. В них содержатся надобные организму жирные кислоты, витамины, минералы. Растительные масла очень полезны, однако при этом и очень калорийны, в них килокалорий вяще, чем в постылом всеми последователями верного питания майонезе. 800–900 ккал в масле против 600 в майонезе.

Статья по теме

Что добавить в майонез?Стряпаем занимательные соусы для салатов, мяса и рыбы

Сметана или йогурт. Очень важнецкий вариант. В таких заправках бессчетно полезных веществ, есть витамины, минералы и молочнокислые бактерии, какие также полезны для организма, позитивно влияют на пищеварение. К тому же йогурт и сметана менее калорийны, чем растительное масло и майонез. Бальзамический уксус. Этот внешность уксуса содержит витамины, антиоксиданты. Кое-какие изыскания говорят о том, что бальзамический уксус может способствовать снижению уровня холестерина в крови. Если вам по рекомендации эскулапа надобно снижать численность соли в рационе, то это можно сделать с помощью бальзамического уксуса. Однако если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным большаком, то с ним надобно быть бережливым, не использовать бессчетно.

[b]Горчица. Её можно добавлять в соусы для салатов, однако, если есть проблемы с желудочно-кишечным большаком, также стоит быть бережливым, излишне изощренное противопоказано при заболеваниях ЖКТ. Горчица содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамины, минералы. Однако с ней надобно знать меру.

Лимонный сок. Если смешать лимонный сок с растительным маслом, то выйдет отличный соус. Он будет сочетать важнецкие свойства растительного масла и лимонного сока, какой содержит бессчетно витаминов.

Соевый соус. В соевом соусе очень бессчетно соли. К тому же сейчас в магазинах продаётся дробно не излишне качественный соус. Приносит пользу тот, какой сделан методом натурального брожения и у какого в составе соя, вода и соль.

[b]Майонез. В майонезе утилитарны нет витаминов, поэтому майонез — это попросту лакомо, а вот расценивать его в качестве здоровой заправки не стоит.
Какие заправки для салатов самые полезные?
Вселенная калорий, бессчетно пользы. Зачем каждодневно есть листовой салат
Подробнее
Источник : https://aif.ru/health/food/kakie_zapravki_dlya_salatov_samye_poleznye
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Как выбрать мотоэкипировку для соревнований
Незаменимые элементы одежды для активного отдыха и спорта
Семин: самое важное - матч с "Оренбургом", оставшиеся в живых сыграют с "Шальке"
"Сочи" победил по буллитам рижское "Динамо" в матче КХЛ
Крыховяк назвал победу над "Рубином" в Кубке России очень тяжелой
Лучшее за неделю
Технологии
Segway возвращается – в этот раз с практичным электробайком C80
В Египте нашли идеально сохранившуюся мумию возрастом 2500 лет
Таймлапс с телескопа Хаббл показывает драматическое превращение звезды в сверхновую
В 1930-х в США запатентовали ожившего мертвеца для допроса преступников
НАСА приглашает всех желающих вступить в проект «Планетарный Патруль»