Новости со всего интернета
Все новости

Кому могут быть вредны супы-пюре?

Кому могут быть вредны супы-пюре?Категория: 
Блюда и напитки

Ответ эксперта
0
+


-

Супы-пюре — сваренные и пробитые блендером овощи, дробно подаются с сухариками. Эти супы очень популярны, их едят зимой и летом, они и согревают, и освежают. Они будет важнецки усваиваются, воздушнее перевариваются, диетологи их рекомендуют при проблемах с пищеварительной системой.

Однако супы-пюре имеют свои дефекты, они могут быть вредны. Чем же?

Отвечает диетолог Юлия Хохолкова: Отваренные овощи, перемолотые в блендере, увеличивают гликемический индекс провианта. То есть они поднимают уровень сахара в крови бойче, чем супы с кусочками овощей, какие надобно пережевывать. Блюда с возвышенным гликемическим индексом не рекомендуются для тех, кто страдает диабетом или предрасположен к этой немочи. Визгливые колебания уровня сахара в крови вредны для работы поджелудочной железы, в числе других причин они могут ввергнуть к ожирению.
Еще один-одинехонек минус: насыщение от пюре минимальное, вы восхотите перекусить после такового супа будет скоро.
Кому могут быть вредны супы-пюре?
Статья по теме

Согревающие крем-супы для зимы. Шесть простых рецептов

К тому же сливки — неизбежный ингредиент крем-супа. Предварительно обратите внимание на то, будто ваш организм переносит молочную продукцию. Если ахово, то от сливок важнее воздержаться или заменить их на растительные.

Если вы все же не хотите отнекиваться от крем-супов, то я бы рекомендовала добавлять в них неодинаковые семена, цельные кусочки овощей или мяса. Это поможет снизить гликемическую нагрузку.
Источник : https://aif.ru/food/diet/komu_mogut_byt_vredny_supy-pyure
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Как выбрать мотоэкипировку для соревнований
Незаменимые элементы одежды для активного отдыха и спорта
Семин: самое важное - матч с "Оренбургом", оставшиеся в живых сыграют с "Шальке"
"Сочи" победил по буллитам рижское "Динамо" в матче КХЛ
Крыховяк назвал победу над "Рубином" в Кубке России очень тяжелой
Лучшее за неделю
Технологии
Segway возвращается – в этот раз с практичным электробайком C80
В Египте нашли идеально сохранившуюся мумию возрастом 2500 лет
Таймлапс с телескопа Хаббл показывает драматическое превращение звезды в сверхновую
В 1930-х в США запатентовали ожившего мертвеца для допроса преступников
НАСА приглашает всех желающих вступить в проект «Планетарный Патруль»