Новости со всего интернета
Все новости

Керамические грили: самое время выезжать на пикник


Отдыхать на природе с родными людьми вдали от городской суеты - приятная традиция. Такие мероприятия не проходят без блюд на мангале или гриле. Еда, приготовленная таким способом, всегда имеет много поклонников.


Керамический гриль – уникальная вещь. Он полноценно может заменить и печь и тандыр, и духовку. В нем можно запекать, жарить варить, тушить и коптить разного рода овощи, мясо и рыбу.


Как использовать керамический гриль?


В отличие от мангалов и барбекюшниц, керамические грили имеют преимущества, которые в разы повышают их спрос. Кроме наличия крышки, которая увеличивает общие характеристики, грили позволяют их использовать:



  • при любой погоде;

  • вместо классической печи;

  • для сохранения и экономии угля в течение большого времени;

  • для равномерного приготовления любого мясного блюда, при этом сократить время ожидания до трех раз.


Работа с грилем подразумевает ряд простых действий, которые легко запустят процесс готовки. Для начала, необходимо засыпать древесный уголь в топку. Твердый разжигатель используется в качестве средства для поджигания. Закрываем крышку и одновременно открываем заслонку. Через двадцать минут после прогрева, можно приступать к кулинарии. Температура регулируется с помощью заслонки, а сам показатель тепла видно на термодатчике.


Правильная эксплуатация и уход обеспечит долгую службу любого устройства.


Полную функциональность оборудования гарантируют такие критерии:



  • Защитный чехол. Для тех грилей, что постоянно находятся на улице, крайне важно иметь защитный чехол. Они имеют не настолько большую цену, чтобы на этом экономить;

  • Чистка. Несгораемые частички топлива необходимо регулярно убирать после каждой манипуляции с грилем. Это происходит с помощью кочерги, которой аккуратно убирается пепел со стенок и решеток;

  • Керамические детали необходимо хранить в сухом помещении. Их запрещается смазывать маслом и опускать в воду;

  • Петли необходимо периодически подтягивать и смазывать специальным органическим маслом;

  • Отбеливатели. Категорически запрещается использовать отбеливатели и чистящие средства для удаления с гриля плесени.


Что можно приготовить на керамическом гриле?


Универсальный керамический гриль разрешает готовить на нем различные блюда.


Помимо традиционных шашлыков, стейков и овощей, на таком гриле можно готовить:



  • хлеб;

  • пиццу;

  • морепродукты;

  • запеканки;

  • супы.


Основные рецепты блюд сосредоточены на готовке мяса и рыбы. Большая часть моделей имеет функцию копчения. Это в разы увеличивает список различных рецептов.


Разнообразие увеличивается за счет возможности готовить блюда разными способами. Очень важным является, как именно вы хотите готовить мясо: целиком или порциями. Именно это и будет определять способ запекания или жарки.


Имеются несколько способов приготовления пищи на гриле:



  • Прямой. Продукты питания помещают сверху над углями и на всей решеточной площади. В таком случае, еда полностью готовится от прямой подачи тепла от углей и отражающей поверхности гриля. Время приготовления занимает приблизительно 30 минут (зависит от величины куска мяса). Температура внутри может достигать 250 градусов;

  • Косвенный (непрямой). Еда находится в центре, а угли разложены по краям. Температура не превышает 150 градусов, что позволяет запечь птицу или большой кусок мяса целиком;

  • 50 на 50. При этом способе еда сначала прожаривается на углях, а затем, в нижнем отсеке без источника жара, мясо доходит до полной готовности.


Гриль позволяет осуществить любой полет кулинарной фантазии. Приобрести керамический гриль от Hbgrill в Москве можно в интернет-магазине. Мы имеем ряд преимуществ, которые выгодны для покупателя среди других конкурентов:



  • приемлемые цены;

  • гарантия качества товара;

  • доставка в строго оговоренный срок;

  • оплата любым удобным способом;

  • широкий выбор грилей и сопутствующих аксессуаров;

  • бесплатная консультация с менеджерами по поводу интересующегося товара или определенного аспекта.


Покупайте качественный товар, который будет давать вам гарантию на долгий срок своей эксплуатации и совершенство в приготовлении блюд.




Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Семин: самое важное - матч с "Оренбургом", оставшиеся в живых сыграют с "Шальке"
"Сочи" победил по буллитам рижское "Динамо" в матче КХЛ
Крыховяк назвал победу над "Рубином" в Кубке России очень тяжелой
Ильин: ничья со "Спартаком" в Кубке России в нашу пользу
Вратарь "Спартака" о матче с "Уралом": нам не хватило немного удачи
Лучшее за неделю
Технологии
Маленький гаджет GripBeats позволит творить музыку мановением руки
Инженеры научились печатать на 3D-принтере пуленепробиваемые полимерные блоки
Мотогарнитура MPlus подавляет любые шумы и не нуждается в установке
Пираты организовали нелегальный стрим боксерского матча через отражение в очках
Протестующие против слежки во время пикета отсканировали лица 13 000 жителей Вашингтона