Новости со всего интернета
Все новости

Настоящая палеодиета: что ели люди 5000 лет назад

Настоящая палеодиета: что ели люди 5000 лет назад

Мода на палеолитическую диету продиктована романтизаций образа мира без промышленных объектов, где древний человек якобы обитал в гармонии с натурой. А будто он кормился в реальности, недавно ввела команда, исследующая знаменитую мумию Отци. Это дядька, жительствовавший 5300 лет назад в Восточных итальянских Альпах, чьи пятерка сохранившиеся останки нашли альпинисты еще в 1991-ом году. Теперь исследователи добрались и до желудка Отци.
Забавно, однако истина – из-за сложного процесса мумификации внутренние органы Отци сместились и видоизменились, поэтому ученые, топорно болтая, четверть века не осведомили, где что искать. Теперь разобрались, скрупулезно проанализировали содержимое желудка и кишечника и выяснили, что Отци попросту обожал жир. Вероятно, это был жир горных козлов, и он занимал почитай половину желудка древнего человека.
Причиной тому умелая адаптация к обстоятельствам ледяного высокогорья — Отци великолепно осведомил, что будто измерить энергии, жир важнее мяса. Следы липидов есть по всему кишечнику, он кормился жиром многие годы. В противовес, мясо в рационе Отци было железно двух обликов – свежее и сушено-вяленое. То есть, белки он ел, всего когда заколачивал зверя или от большущего голода, будто аварийный запас. То же самое верно для дикой пшеницы – Отци не кушал долгохранимые сухари из топорной муки, он жевал собственно зерна.

Самой большенный загадкой стало наличность в желудке отпечатков ядовитого папоротника. По одной из версий, Отци маялся от паразитов в кишечнике и таковским способом пробовал их вытравить. По другой, древний человек попросту не разумел опасности растения и невзначай завернул свои припасы в его листья. Впрочем, ученые только-только взялись изучать микробиом желудка Отци и гадают на новоиспеченные занимательные открытия.

Настоящая палеодиета: что ели люди 5000 лет назадОбразцы шамовки, взятые из кишечника и желудка ОтциИзмерить — EURAC
Источник : https://www.techcult.ru/science/5534-chto-eli-lyudi-5000-let-nazad
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Минское "Динамо" потерпело восьмое поражение подряд в КХЛ, проиграв "Сибири"
Боксер Верясов рассказал, что выиграл чемпионат России лишь с восьмой попытки
Боксер Егоров: не мог проиграть в финале ЧР, проходящего в родной Якутии
"Челси" в добавленное время вырвал ничью в матче АПЛ против "МЮ"
"Ростов-Дон" обыграл "Копенгаген" в матче Лиги чемпионов
Лучшее за неделю
Технологии
В Германии строят полигон с особой пылью для имитации поверхности Луны
Ученые научились печатать литий-ионные батареи на 3D-принтере
Автомобиль Turbinator II в условиях «земли» превысил скорость самолета – 800 км/ч
Kyocera представила самый тонкий мобильный телефон в мире
Ученые нашли фермент, который расщепляет никотин до попадания в мозг