Новости со всего интернета
Все новости

Настоящая палеодиета: что ели люди 5000 лет назад

Настоящая палеодиета: что ели люди 5000 лет назад

Мода на палеолитическую диету продиктована романтизаций образа мира без промышленных объектов, где древний человек якобы обитал в гармонии с натурой. А будто он кормился в реальности, недавно ввела команда, исследующая знаменитую мумию Отци. Это дядька, жительствовавший 5300 лет назад в Восточных итальянских Альпах, чьи пятерка сохранившиеся останки нашли альпинисты еще в 1991-ом году. Теперь исследователи добрались и до желудка Отци.
Забавно, однако истина – из-за сложного процесса мумификации внутренние органы Отци сместились и видоизменились, поэтому ученые, топорно болтая, четверть века не осведомили, где что искать. Теперь разобрались, скрупулезно проанализировали содержимое желудка и кишечника и выяснили, что Отци попросту обожал жир. Вероятно, это был жир горных козлов, и он занимал почитай половину желудка древнего человека.
Причиной тому умелая адаптация к обстоятельствам ледяного высокогорья — Отци великолепно осведомил, что будто измерить энергии, жир важнее мяса. Следы липидов есть по всему кишечнику, он кормился жиром многие годы. В противовес, мясо в рационе Отци было железно двух обликов – свежее и сушено-вяленое. То есть, белки он ел, всего когда заколачивал зверя или от большущего голода, будто аварийный запас. То же самое верно для дикой пшеницы – Отци не кушал долгохранимые сухари из топорной муки, он жевал собственно зерна.

Самой большенный загадкой стало наличность в желудке отпечатков ядовитого папоротника. По одной из версий, Отци маялся от паразитов в кишечнике и таковским способом пробовал их вытравить. По другой, древний человек попросту не разумел опасности растения и невзначай завернул свои припасы в его листья. Впрочем, ученые только-только взялись изучать микробиом желудка Отци и гадают на новоиспеченные занимательные открытия.

Настоящая палеодиета: что ели люди 5000 лет назадОбразцы шамовки, взятые из кишечника и желудка ОтциИзмерить — EURAC
Источник : https://www.techcult.ru/science/5534-chto-eli-lyudi-5000-let-nazad
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Дальше - Лига Европы: "Спартак" выбыл из ЛЧ, сыграв вничью с ПАОКом
"Зенит" идет без потерь: победа питерцев над "Рубином" в Казани
Золотые наши! Российские пловцы показали класс на чемпионате Европы
Сальников назвал героями российских пловцов, выступивших на чемпионате Европы
Опыт против молодости: Шарапова разгромила Касаткину в Монреале
Лучшее за неделю
Технологии
Ученые Стэнфордского университета измерили скорость гибели клеток
Технология Separated Sound Zone позволит каждому пассажиру автомобиля слушать свою музыку
Появилось видео испытаний нового «пляжного зверя» от Тео Янсена
Космический зонд «Паркер» начал миссию, цель которой – «прикоснуться» к Солнцу
Напечатанные на 3D-принтере нервные стволовые клетки помогут «отремонтировать» спинной мозг